Agrimò
Tradizione macinata a pietra
Dal cuore del Salento, pasta e farine prodotte con metodi antichi per preservare sapori autentici e alta digeribilita'
I nostri valori
Quattro pilastri che guidano ogni nostro prodotto, dalla semina alla tavola
Tradizione
Metodi antichi, macinatura a freddo su pietra, forno artigianale. Dal Salento alla tua tavola.
Salute
Basso glutine e alta digeribilità. Lavorazioni lente che preservano nutrienti, fibre e minerali naturali.
Filiera Corta
Dal campo alla pasta: coltiviamo, moliamo e trasformiamo tutto in azienda con analisi certificate.
Sostenibilità
Agricoltura circolare e responsabile. Scarti reimpiegati per nutrire animali e suolo.
I nostri prodotti
Scopri l'autenticità del Salento attraverso i nostri prodotti artigianali,
frutto di tradizioni secolari e tecniche moderne di produzione
Scopri l'autenticità del Salento attraverso i nostri prodotti artigianali, frutto di tradizioni secolari e tecniche moderne di produzione
Tramandiamo la memoria del Salento e dei suoi grani antichi
Agrimò è la nostra storia di famiglia, fatta di campi dorati, mulini che macinano lentamente e mani che impastano con pazienza. Dal grano alla pasta, dal forno alla tavola, ogni prodotto racchiude il sole del Salento, la forza delle sue radici e la cura con cui lo trasformiamo in un’esperienza di gusto sincera e indimenticabile.