Il nostro Orzo

Scopri la purezza dell’orzo coltivato e trasformato nel cuore del Salento. Questo pacco racchiude una selezione dei nostri prodotti più autentici a base di orzo, macinati lentamente a pietra e lavorati con metodi artigianali, per portare sulla tua tavola gusto e benessere.

Ogni assaggio racconta la nostra filosofia: zero pesticidi, filiera corta, sapori veri. L’orzo, cereale antico e ricco di fibre, diventa protagonista di farine profumate, paste trafilate al bronzo dalla tenuta perfetta in cottura e prodotti da forno croccanti, tutti preparati secondo le ricette salentine di una volta. 

Un viaggio sensoriale che unisce radici contadine e benessere moderno: ideale per chi cerca un’alimentazione genuina, sostenibile e gustosa.

Include

All’interno troverai una selezione di farine, pasta e specialità da forno a base di orzo, pensata per accompagnare i tuoi momenti di cucina e convivialità con il sapore autentico del Salento.

• 2x Sagne 'ncannulate di Farina di Orzo (500g)

• 1x Farina di Orzo (1kg)

• 1x Frise Pugliesi di Orzo (500g)